秋の味覚 / スタッフブログ才野

こんにちは!

いよいよ朝晩の冷え込みが強くなり紅葉の季節まであと少しとなりましたね^^

そして食欲の秋という事で日本酒も解禁して秋の味覚をたのしんでいます笑

中でも銀杏が好きで美星の道の駅で購入して以来お気に入りです!

焼き銀杏が好きなのですが以前は調理(殻を割るの)が面倒なイメージでしたが

茶封筒に入れてレンジに入れる方法やドアの蝶番を利用して割る方法を発見して以来グッとお手軽なものになりました^^

次回は博多のイワシ明太をご紹介します!笑

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