蒟蒻ブーム / スタッフブログ才野

人生初の蒟蒻ブームが自分の中で起きています。。

そもそも30歳を超えてからの著しい体型の変化で食材について稀に考える様にったのですが最近はいかにカロリーを抑えて満腹感を得るかが課題です^^

もともと全く好きじゃなかった蒟蒻ですが去年の暮れごろにおでんで食べて「あれっ美味しい」と突然気に入りました♪

それからというもの美味しそうな蒟蒻料理があったらついつい食べていたのですが

こんにゃくと鶏の甘辛煮を発見してついに自炊にふみきりました^^

まだまだ改良の余地のある味だったので今後もちょくちょく作って完成度を高めたいと思います♪

ページのトップへ